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榛蘑杂焖五花肉

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  榛蘑含有人体必需的多种*基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

作者: 简单-幸福

小技巧

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    6.五花肉快炖好了,我盛出来了一些,太多了用不完
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    7.鹌鹑蛋煮好剥皮,土豆去皮切块、蒜苗切段,红尖椒切粒
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    8.千张卷成卷,用海带丝扎起来绑好
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    9.蓁蘑一把,放在盆中加冷水泡发,半个小时后洗净,蓁蘑的根部一定要洗净,很硬的、有木质的东西、砂子什么的,要一个一个的洗
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    10.洗好的蓁蘑用水泡着,泡蓁蘑的水等会儿要用到
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    11.把全部的食材都倒进锅中,连同泡发蓁蘑的水一起倒入锅中焖煮二十分钟即可,最后撒上蒜苗出锅
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    12.收汁装盘即可食用
  • 小贴士

    蓁蘑很香、很好吃,只是收拾的时候有点麻烦,要一个一个的把根部用小刀刮干净,千张打结比较好吃

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