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韭菜豆芽是家庭必备的美味菜肴，而且做法非常简单的，不仅营养而且还有很多治疗的效果。韭菜绿豆芽是非常清淡的一道美食，而且韭菜炒豆芽营养互补适合所有人食用。
炒这道菜要快速翻炒，绿豆芽放入锅中放盐和生抽后放入韭菜马上关火，炒时间长了就塌架了
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