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今天的这道糯米鸡跟传统的做法不一样,我借用了珍珠丸子的做法。一样的食材,不一样的美味!即可当饭又可当菜,非常不错的一道菜!
肉可以换成猪肉、牛肉等,做出不同口味的丸子。蒸制时间根据丸子大小决定,小点的20分钟,大点的30分钟。调味料可根据自己喜欢的口味添加。
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