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泥鳅豆腐

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作者: 心蓝

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    6.放泥鳅入锅煎
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    7.一面金黄,翻另一面,两面煎黄,给料酒,生抽煮一下,捞起备用
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    8.热油锅下蒜蓉爆香
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    9.放豆腐入锅煎
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    10.给生抽,盐
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    11.回锅泥鳅,给半碗水,焖煮五分钟
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    12.汤汁收汁
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    13.给葱段断生,关火出锅
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    14.成品

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