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猪肉白菜粉条包子

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自从学会包包子，家里经常包各种馅儿～掌握了方法包包子还是挺简单的～材料比例随意，喜欢吃菜就多放点菜，喜欢肉的就多放点肉～

作者: 洋宝妈咪

用料

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    6.白菜灼水一下；
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    7.粉条，白菜切细；
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    8.肉糜加入姜末和花生油或香油朝一个方向使劲拌匀；
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    9.再把粉条，白菜，肉糜，葱花放一盆里，再加入盐，耗油，生抽，花椒粉拌匀馅就做好啦；
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    10.这时面也发酵好了，手指粘干粉戳个洞不回缩就发酵好了，再把面揉匀排气；
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    11.洒少许干粉在面团上防粘，分成均匀大小的小团再擀成中间厚边缘薄的圆形；
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    12.左手拿皮再把馅放中间，右手食指和拇指折褶子，右手拇指保持不动，依次这么折下去；
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    13.折到最后一点抽出右手拇指，然后封口即可；
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    14.包好的包子整理一下就好看了；
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    15.包好的包子依次放入垫有湿布或油纸的蒸锅中，再盖上盖子进行第二次发酵15分钟，然后开火，上汽后蒸15分钟关火，不要揭盖子，再焖3-4分钟就可以出锅啦；
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    16.成品；
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