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红豆芋圆烧仙草

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以前总爱在奶茶店买红豆芋圆烧仙草吃，原来自己动手做也很简单，关键份量很足很足哦，一次性买了很多木薯粉，看来我真的是很爱吃芋圆烧仙草，再加配上蜜红豆，加上牛奶或椰汁、奶茶，味道太棒了，满满一大碗，吃的很是过瘾。

作者: 风意画

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    6.烧至烧仙草液体沸腾即可关火。
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    7.倒入保鲜盒内，待完全冷却后入冰箱冷藏。
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    8.把芋头、红薯和紫薯放入高压锅内蒸煮熟了。
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    9.取一份紫薯，把紫薯捣碎。
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    10.慢慢加入木薯粉，不要一次性加很多，一边加粉，一边揉面。
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    11.直至可以揉成团。
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    12.把紫薯团搓长条状，然后切小块整形。
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    13.红薯芋圆和芋头芋圆按上面的步骤完成。
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    14.在锅内烧开水，要芋圆下锅。
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    15.煮至芋圆都浮在表面上即可。
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    16.把煮好的芋圆过1-2遍凉水。
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    17.把烧仙草冻切块，放入碗内。
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    18.加入适量的芋圆。
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    19.加入适量的蜜红豆。
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    20.最后加入适量的牛奶即可。
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    21.也可以再加少许蜂蜜调味。
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    22.冷藏风味更佳。
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    23.如果是秋冬季节吃，可以把牛奶给稍微加热下。
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    24.非常好吃，值得推荐。

    • 小贴士

    1、烧仙草多余的可以放在冰箱冷藏，芋圆可以裹点熟的木薯粉，然后密封好入冰箱冷冻。
    2、喜欢吃什么还可以继续添加，如：各种水果或西米、珍珠圆子等等，液体可以换成奶茶或椰汁均可。

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