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香醇巧克力蛋糕

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这款蛋糕配方简单，浓浓的巧克力味，还有白兰地的酒香，制作过程也不复杂，可以烤来当午后点心～

作者: 厉宝宝2006

用料

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小技巧

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    6.筛入粉状混合物，搅拌均匀后，再加入切碎的葡萄干～
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    7.搅拌均匀～
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    8.倒入烤盘内，我用的是十寸方烤盘，建议最好用八寸的比较合适～
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    9.170℃中下层烤15分钟，关掉下火，移至中层烤1分钟～
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    10.出炉后，冷却彻底再连同油纸提出～
    切成均匀的方块～
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    11.从中间分两半，抹上果酱，我用的樱桃果酱～
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    12.我用两块，也就是四层叠加的(如图）～
    装饰柠檬皮屑和薄荷～
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    13.一共做了八块～
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    14.来张特写～

    • 小贴士

    蛋糕出炉后可以根据自己想做的形状来切割，然后再做造型～
    根据自家烤箱脾气调整烘烤时间～

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