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香醇巧克力蛋糕

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这款蛋糕配方简单,浓浓的巧克力味,还有白兰地的酒香,制作过程也不复杂,可以烤来当午后点心~

作者: 厉宝宝2006

小技巧

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    6.筛入粉状混合物,搅拌均匀后,再加入切碎的葡萄干~
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    7.搅拌均匀~
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    8.倒入烤盘内,我用的是十寸方烤盘,建议最好用八寸的比较合适~
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    9.170℃中下层烤15分钟,关掉下火,移至中层烤1分钟~
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    10.出炉后,冷却彻底再连同油纸提出~
    切成均匀的方块~
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    11.从中间分两半,抹上果酱,我用的樱桃果酱~
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    12.我用两块,也就是四层叠加的(如图)~
    装饰柠檬皮屑和薄荷~
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    13.一共做了八块~
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    14.来张特写~
  • 小贴士

    蛋糕出炉后可以根据自己想做的形状来切割,然后再做造型~
    根据自家烤箱脾气调整烘烤时间~

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