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简易猪肚鸡汤

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在外面随便叫个猪肚鸡汤价格都不便宜，而且也没几块肉可以吃，还不如自己在家动手做，便宜又能吃饱喝足～～

作者: 小米颖儿妈咪

用料

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小技巧

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    6.鸡肉洗好斩件，猪肚不用切，姜切片
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    7.猪肚和姜冷水上锅，水烧开加入料酒滚3-4分钟去腥味
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    8.猪肚捞出来放入煲汤锅
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    9.加入辅料（除了枸杞子），红枣去核，莲子去芯
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    10.加入适量清水，大火烧开转小火煲一个半小时
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    11.时间到加入鸡肉，再煲20分钟
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    12.汤好把猪肚拿出来切成条形
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    13.切好再和枸杞子倒回汤锅中再滚5分钟
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    14.加入盐即可出锅装碗

    • 小贴士

    鸡肉不用和猪肚一起煲，那样鸡肉就没那么好吃了。

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