红烧牛腩面

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  1.炖好的牛腩（最好有汤）、面条一把、香菇切丁、香菜切碎
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  2.水开后撒点盐，下面条煮熟，捞出用冷水淋一下
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  3.点火坐锅倒油，油热后加入一点蚝油炒均匀，加入香菇丁煸炒
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  4.加入带汤的牛腩，可以再续半碗高汤，煮开
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  5.加入半熟的面条，与汤汁混合均匀便可出锅了