下载APP
打开APP，查看视频做法>>

玫瑰鲜花饼

1.5万点赞 · 465收藏

独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

打开APP收藏菜谱

真的是超极好吃的饼饼:烤出来真的是满屋子玫瑰香味:让人不爱上都难呀

作者: 橴夢

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.先做水油皮:把50克猪油隔水溶化后加入50克水:20克白糖搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.过筛入面粉搅拌成水油皮面团
  • 点击查看大图
    8.现在做油酥皮:把100克猪油溶化好过筛入面粉搅拌成面团
  • 点击查看大图
    9.做好的水油皮和油酥皮面团
  • 点击查看大图
    10.把两种面团分割成同等份量的小面团
  • 点击查看大图
    11.把水油皮包住油酥皮
  • 点击查看大图
    12.把包好的面团擀成面皮
  • 点击查看大图
    13.在卷起来
  • 点击查看大图
    14.在擀一次
  • 点击查看大图
    15.再卷起来:一共重复两次在如图压住中间
  • 点击查看大图
    16.然后擀成圆面皮:放入馅料
  • 点击查看大图
    17.包好收口朝下
  • 点击查看大图
    18.放入烤盘中:稍为压煸下
  • 点击查看大图
    19.放入烤箱、中层200度20分钟:(烤箱温度视自家而定仅供参考)
  • 点击查看大图
    20.时间到取出就可以食用了

    • 小贴士

    用的是自己做的玫瑰花酱:因为不像云南那边有鲜花能直接做馅料颜色就比较好看:所以我自己加了点干花和芝麻调节下馅料的颜色和口感.但是真的很好吃.不比云南鲜花饼差哦:而且更加好吃

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活