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炸小麻花

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市面上卖的那些小麻花,其实在家里我们也一样可以吃到自己亲手做的酥脆香小麻花哦!

作者: 真真231

小技巧

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    6.继续搓成细小的长条后对折放,两条为一组,一颠一倒放置。
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    7.对齐捏紧两头,左手往里卷,右手往外搓。
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    8.搓上劲后折成三等份一掏即成麻花胚。
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    9.依次做好。
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    10.烧干锅里水珠倒入食用油烧五分热。
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    11.放入小麻花胚。
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    12.小火炸制棕黄色即可。
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    13.捞起装盘。
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    14.成品哦,酥脆香的小麻花完成啦,嘿嘿,尝一条呗。
  • 小贴士

    面粉加入一小勺食用油小麻花才会达到酥脆程度,全程小火炸制。

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