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酱油水鱼

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酱油煮鱼,做起来没什么难度,靠的是酱油、与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、清淡,香鲜、带点姜辣,好吃。

作者: 睿睿麻

小技巧

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    6.撒入葱段姜丝。
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    7.加盖小火煮5分钟左右,开盖,把鱼与酱油汤一起上碟。
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    8.烧好的酱油鱼,味道甜咸,非常鲜美。
  • 小贴士

    鱼放进锅里,不要来回翻动,直到鱼皮烙上金黄色时候再翻动,避免破碎。

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