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胡萝卜吐司面包

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这是一款内外都黄的吐司～ 自己做干净还实惠，其中的乐趣只有自己能够体会哦！

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.将面团揉好，盖保鲜膜放温暖处发酵
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    7.面团发至两倍大，用手指按压无回缩，给面团排气（揉面，这步可用面包机完成）
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    8.揉好的面分三等份，揉圆后盖保鲜膜松弛十五分钟
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    9.取一个面团，擀成长条状
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    10.从一边卷起，再擀成长条状
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    11.再次卷起
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    12.放入吐司盒中
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    13.烤箱下层放开水一盆，将吐司盒放入，进行二次发酵（发酵过程中换开水一次）
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    14.吐司发至八九分满，取出吐司盒；烤箱130度预热五分钟
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    15.将吐司盒放入烤箱中下层，130度烤50分钟
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    16.时间到，将吐司盒震一下，立刻倒出来
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    17.凉后切片即可食用
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    18.成品图

    • 小贴士

    面粉的吸水性不同。视情况适当调整；每台烤箱温度不同，根据自家烤箱温度适当调整。

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