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水煮牛肚

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第一次做这个水煮牛肚感觉比水煮牛肉还美味。

作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.净锅放适量油下入葱姜蒜,小辣椒,花椒爆香
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    7.加入豆瓣酱煸炒
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    8.加入适量清水大火煮开,放入牛肚,调入适量盐,鸡精,料酒,白糖煮5分钟
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    9.把煮好的牛肚倒在白菜和黄瓜上面
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    10.将干辣椒炒一下
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    11.将干辣椒在牛肚上面,浇一点热油即可
  • 小贴士

    花椒和辣椒可依个人口味去调。

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