药膳火锅（之片片鱼火锅)

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  1.鱼洗干净，去头去骨，把鱼肉片成小于半厘米的片
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  2.鱼头鱼骨剁成大块
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  3.在鱼肉中加入盐、蜂蜜、蒸鱼油、生抽、黄酒、柠檬汁、味精和辣椒粉、淀粉用手抓匀，腌制二十分钟
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  4.锅中加水，放进当参、枸杞、甘草、怀药等药材，调入适量的盐和味精煮开
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  5.放入鱼头、骨煮开五分钟