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当我学会揉面以后,我就想着自己一定要学会做手擀面,从小妈妈做的手擀面都那么好吃,今天我来做一次手擀宽面吧!
面粉里放少许盐,面条会更劲道,也可以加一个鸡蛋。面团要揉成硬一点的面团,我二十分钟左右揉一次面团然后再醒面。在擀面片时撒玉米面不粘连
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