上汤番薯叶

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  1.准备食材。
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  2.将番薯叶茎撕丝，洗净待用。
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  3.起油锅，爆香蒜末，放半碗水，加适量盐、白糖煮滚。
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  4.放入番薯叶焯熟，加生抽搅拌、调色即可出锅。
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  5.装盘，来张成品照。