番茄酱土豆丝

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  1.土豆去皮切成稍粗点的丝。
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  2.锅中注入食用油，烧至七成热，下土豆丝炸制。
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  3.至色泽黄亮捞出控油。
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  4.锅中放入番茄酱。
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  5.下土豆丝均匀的裹上番茄酱，撒上葱花即可出锅