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蚝油生菜

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生菜的吃法无非两种,生吃或熟吃。 像拌成沙拉,夹在汉堡里或煎饼果子里的生吃我是吃不惯的,因为我是地地道道的中国人,哈哈,说笑了! 我从来都吃不惯生菜生吃,所以每次遇到夹心的生菜都是挑出来丢弃的。唯一爱吃的就是蚝油生菜,也可以称之为懒人生菜,前后只需2-3分钟即可上桌,非常快捷! 跟我一样喜欢吃熟的生菜的朋友赶紧试试。

作者: 萌奇奇他娘

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    6.锅中倒油,下蒜蓉爆出香味。
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    7.倒入蚝油的酱汁大火翻炒片刻。
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    8.倒入水淀粉搅动大火勾芡成浓稠的酱汁即可。
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    9.起锅淋在生菜上,搞定!
  • 小贴士

    生菜有两种,随便哪种都行。
    烫生菜的时候在水中加点盐和油可以保持绿叶颜色鲜艳亮丽。
    蚝油:生抽:白糖比例为2:1:1。
    最后鸡精随个人口味添加。

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