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蒜泥小龙虾

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今天有点小奢侈了,两个龙虾菜哦。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.捞出洗净,冲洗干净摘去虾线,
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    7.另起锅,倒油,油热下姜末,葱末,蒜末炒香。
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    8.下小龙虾翻炒,倒料酒白酒,醋,盐少许翻炒均匀,
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    9.再添加适量清水一碗多的清水。大火烧开,小火焖十~二十分钟。捞出龙虾,姜葱蒜不要。
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    10.摆盘,
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    11.撒上适量蒜末既可食用。
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    12.再备小盘料汁,成品图。
  • 小贴士

    这样撒生蒜末味道更好。都说龙虾不太干净,必须清洗干净,

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