椰汁马蹄糕

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  1.备好各种食材。
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  2.把马蹄粉分两等份分别放在两个容器中。一个倒入120g清水搅拌均匀。另一碗倒入120g椰汁搅匀。
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  3.清水180g，姜切碎和红糖一起放入烧开，糖化开。
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  4.通过滤网滤掉姜末，姜糖水马上倒入清水马蹄粉容器，拌匀。
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  5.180g椰汁烧开倒入椰汁马蹄粉容器拌匀。