豆沙面包

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  1.准备好所有材料、高筋粉放入厨师机桶内、加入盐和细砂糖对角放、发酵粉中间挖个坑放、牛奶加热至温热就行、鸡蛋打散。
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  2.所有材料放入厨师机途黄油和豆沙馅儿以外、用厨师机二档速度搅打20分钟。
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  3.加入软化的黄油、厨师机休息5分钟。再用二档速度搅打20分钟、完成任务。
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  4.厨师机工作了40分钟后拿出用揉、碾压的手法折腾面团。
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  5.用摔打的形式折腾面团总共5分钟。