下载APP
打开APP，查看视频做法>>

冰绿豆糕

7.2万点赞 · 2722收藏

独家 · 26.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2118

打开APP收藏菜谱

绿豆解暑解毒清热，做成冰绿豆效果更佳，做成冰绿豆糕口感口味都到了极点！不信你试试吧！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.绿豆沙晾凉后，带一次性手套团成做50克的圆球
  • 点击查看大图
    7.月饼模具里面抹油，防止粘黏，绿豆沙球放进去
  • 点击查看大图
    8.和打月饼一样做完所有的豆沙糕，然后放冷藏6小时以上
  • 点击查看大图
    9.想吃更冰的可以放冷冻，但是要3个小时左右拿出食用嗷！

    • 小贴士

    绿豆要煮到破皮，绿豆皮营养高就尽量别去掉，炒的时候要中小火，炒好的绿豆沙要充分晾凉，用模具做糕时要带手套，否则不容易存放

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活