下载APP
打开APP,查看视频做法>>

八渡笋烧肉

7.3万点赞 · 163收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.7万

八渡笋,是因产于我娘家广西田林县城东北角山区,土地肥沃潮润的八渡乡而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史!每次回娘家,妈妈总是让我带上很多土货,包括这个八渡笋!今天拿来尝尝,吃得吃得就像起远在广西的妈妈了,这会要工作,要照顾家和孩子,一年到头都很少见到几次!说到这,心里酸酸的!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把肉放入翻炒片刻!
  • 点击查看大图
    7.放入少许水,大火烧开,中小火焖七八分钟!放适量的鸡精调味!
  • 点击查看大图
    8.盛起装盘!
  • 点击查看大图
    9.成品图!
  • 小贴士

    我是没等放入肉,提前放盐的,因为腌制肉的时候加入了生抽,所以后面加盐会显得肉有点咸,而笋有点淡!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活