盐焗鱼

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  1.准备下食材，我是一个小朋友吃，所以鳕鱼少点，姜切丝备用！
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  2.把放入鳕鱼，放适量的盐，胡椒粉，油，腌制半个小时左右！
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  3.把鸡蛋分离出蛋黄！
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  4.把姜拿掉，把蛋黄倒入腌制好的的银鳕鱼上！拌均匀！
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  5.平底锅里放适量的油，烧热后，把鳕鱼放入！煎至两面金黄，即可！