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肉炒千张

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千张也叫豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品,可清炒可煮食。这道肉炒千张,颜色鲜艳,味道特别棒。

作者: 浩轩and馨瑶

小技巧

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    6.加适量味极鲜、盐调味,翻炒一分钟左右盛出。
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    7.原锅油,放入小米椒,葱爆香。
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    8.接着放入尖椒翻炒。
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    9.放入千张一起翻炒。
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    10.加适量盐、味极鲜、鸡精调味。
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    11.最后放上炒好的猪肉。
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    12.翻炒均匀即可出锅。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    1、炒猪肉沥出的油不要浪费,可以直接炒青椒千张。
    2、调味料按照自己喜好添加。

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