木耳炒油条

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  1.先将木耳撕成小块儿
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  2.油条切成1.5厘米左右长的小段儿
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  3.准备好青红椒蒜，青红椒太辣，切段即可，蒜要用刀背拍，增加与菜肴接触的面积，切效果不好，尤其是做炖菜时蒜更要拍。
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  4.油热了先放蒜，炒出香味，然后下木耳，翻炒一会儿加入油条，木耳单独在锅里会噼噼啪啪还会往起蹦，好吓人
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  5.然后放入青红椒盐，翻炒一会就OK了，怎么样，简单吧？效果却是超好呢！