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香菇的好处很多:1降低胆固醇，降血压的作用。2常吃能促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。3多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。4多吃能起到防癌作用，癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞生长。5腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定减肥作用。
根据自己的喜好，孜然，辣椒面可以用椒盐代替，味道也是美美哒。
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