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话说这还是我第一次成功煎出成形的南瓜饼…(此处有一个流汗的表情)宝贝女儿一个劲的说“谢谢妈妈给我做这么好吃的南瓜饼”把我给感动的稀里哗啦的……
1,面粉要根据南瓜含水量而定,融酵母的水一点就够了,不要太多。2,剂子压成南瓜饼时可以压薄点,我的有点太厚了,怕不熟所以把表面煎得太焦了,因为在煎的时候南瓜饼是会涨高一些的。
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