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冬瓜排骨枸杞汤

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用紫砂锅温煮的汤水,慢慢炖味,滋味更是唇齿留香。

作者: 妖调

小技巧

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    6.现在加入冬瓜、枸杞,继续温煮半小时。
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    7.时间到后,洒上1勺盐,轻轻搅动一下,就可以出锅咯。
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    8.美味汤品献上。
  • 小贴士

    排骨最好焯一下去掉血水,更能保证口感。冬瓜快出锅半小时之前加入,不宜炖久。

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