梅干菜虾皮

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  1.梅干菜买来的要洗一下沥干。香葱洗净切小段。
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  2.虾皮洗净沥干。
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  3.干锅烧热倒入食用油，加入虾皮和梅干菜翻炒。倒入料酒，炒干。炒熟加入香葱搅拌均匀，关火装盘。

小贴士

锅热以后要小火一直翻炒。不然会糊噢！