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白粥必配黄瓜条咸菜

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记得我妈原来在我上学的时候，每天早上就是白粥配黄瓜咸菜，脆脆的。然后背着小书包上学。这次做也是回忆妈妈的味道。真的很好吃喔

作者: 宝盖丁是个宁

用料

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小技巧

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    6.铺上一层黄瓜在放上一层盐。以此类推
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    7.然后就等它出水。腌制3小时
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    8.把这样的水撇掉，然后拌一拌在撇掉
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    9.然后准备姜，蒜，小辣椒
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    10.酱油放到一个小锅里烧开
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    11.放点白糖提鲜，然后烧开后放凉
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    12.锅里放点油
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    13.把辣椒花椒放里面炒香，放凉备用
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    14.用手拿一根这样了就可以了。
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    15.放在一张纸上
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    16.上面盖一层，把黄瓜多余的水分吸干
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    17.一直以此类推就好啦
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    18.瓶子下面放上一层姜
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    19.把黄瓜一次性放进去，擦干喔
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    20.然后放上蒜
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    21.把酱油到上
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    22.把油一样也放入进去
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    23.封口前上面放一点白酒。度数越高越好。很好吃喔
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    24.然后给晃一晃，其实明天也可以吃喔。很棒哒

    • 小贴士

    一定要记住，酱油和油放凉后才可以装瓶。黄瓜一定要擦干，减少水分喔。

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