西红柿牛肉包子

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  1.把所需要的食材都备好
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  2.将酵母和少许白糖放入面粉中拌匀！面粉用水多次少量加水和好揉成面团盖上保鲜膜放在温暖处醒发。
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  3.将牛肉和一小块姜一起剁成肉馅装碗备用
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  4.将西红柿划十字刀放入碗里倒入开水烫十分钟去皮。
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  5.将西红柿切成碎末放入漏网里控净汁水
  香葱切碎末待用。