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我妈妈烙饼特别好吃,所以从小到大我家最经常出现的主食就是大饼,之前有哈友问过我制作方法,今天早晨拍了照片分享给大家!
注意第二次擀的时候,擀到一半大一定要翻一次,在另一面接着擀,这样烙出来的饼才会有层次。我写的面粉用量是做一个饼的,具体用量也要根据自己家电饼铛的大小。
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