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黄瓜鸡蛋水饺

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好吃不如饺子~

作者: FC美食煮意

小技巧

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    6.锅里倒入适量食用油烧热,炒下鸡蛋(炒的碎一些)凉凉备用
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    7.黄瓜擦成丝,放入盐腌制出水分(可以多加些后期不用放盐了)挤干水分剁碎备用(一)
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    8.(图二)
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    9.(图三)
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    10.把黄瓜和鸡蛋放入盆中,放入十三香+香油
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    11.搅拌均匀备用
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    12.醒好的面团揉匀
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    13.揉成长条
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    14.分成剂子
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    15.按扁
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    16.擀成面皮
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    17.取一张面皮放入适量的馅,封口,包成饺子(图一)
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    18.(图二)
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    19.(图三)
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    20.(图四)
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    21.锅里倒入适量的水,烧开后下入饺子(素饺子煮两开就可以)煮好捞出(图一)
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    22.(图二)
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    23.(图三)
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    24.成品图
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    25.成品图

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