肉末烧豆腐

做法

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  1.准备材料，肉末用小葱、生姜、蒸鱼鼓油、盐、胡椒粉、蔬之鲜拌匀。
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  2.炒锅烧热放油，把豆腐放入锅中。
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  3.把两面都煎至金黄盛起备用。
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  4.另起锅烧热放油，倒入大蒜炒出香味。
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  5.肉末倒入锅中炒至变色。
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  6.放入煎好的豆腐和半碗水（饭碗）。