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往常都是用打磨过的米粉来蒸肉，今天换个方式，尝试一下用小米，没想到效果棒棒哒~ 软软糯糯的小米粒把肉包裹起来，吃起来一点也不油腻。
1.最好选择肥瘦均匀一点的五花肉，吃起来没那么油腻。2.肉尽量切薄，更入味也更易熟。3.垫底的土豆也可以换成红薯，南瓜等。
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