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煎菜盒子

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本人从小就特别喜欢吃韭菜鸡蛋馅儿的,不管是饺子蒸饺素锅贴,只要有韭菜鸡蛋我都喜欢吃。小时候妈妈老是给我做着吃。现在我要做了给妈妈吃。

作者: 静家庭煮妇

小技巧

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    6.把调好的馅放在皮上,先两头对折。
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    7.然后再对折。
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    8.锅里放油,温度不要太高,要不然会糊的
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    9.两面煎至金黄就可以出锅了
  • 小贴士

    调馅儿的时候记得先放香油锁住,韭菜中的水分哦。

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