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香草曲奇

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这款曲奇又酥又香,美味的下午茶就有了,配方中的香草粉也可以用香草精代替,

作者: 手工幸福烘焙

小技巧

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    6.这是打发好完全吸收鸡蛋的状态
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    7.筛入低筋面粉和香草粉,轻轻搅拌到无干粉即可
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    8.如下图
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    9.装入挤花袋,
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    10.然后挤出自己喜欢的花型
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    11.这个配方能烤俩盘
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    12.送入提前预热好的烤箱180度烤20分钟
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    13.当当俩盘全部烤好啦
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    14.再来一张,满屋都是香气
  • 小贴士

    黄油要要充分吸收鸡蛋,才能再次放入鸡蛋搅打,这样不容易出现油水分离

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