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电饭锅就可以搞定
黄油最好是自然软化,不要加热。搅拌的时候要上下翻搅,避免面粉生筋。我用的锡纸,有不粘纸更好。记得电锅要提前加热2分钟,可以抹点油在锅底(也可不抹)喜欢甜的就多加点糖就可以了,电锅不同,时间也有误差,大家做的时候注意看饼干的颜色。没我模具,嘻嘻,样子也丑丑的,自己吃,味道好就行。呵呵
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