干锅小酸笋肥肠

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  1.把肥肠加料酒里外翻洗
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  2.洗好之后，高压锅中加水，放入肥肠，放入花椒压十分钟。
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  3.压肥肠时准备好下列辅料。
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  4.自制小酸笋手撕成四半切成段。
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  5.生菜洗净待用。