平菇玉米豆腐汤

玉米的维生素含量非常高，是稻米、面粉的数倍，还含有钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸，是非常适合给宝宝做辅食的食材。 豆腐富含优质蛋白、钙含量也很丰富。但豆腐中的人体必需氨基酸―硫氨酸含量不足，不能被人体完全利用，但这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。 玉米中硫氨酸含量丰富，但缺乏豆腐中的赖氨酸和丝氨酸，两者一起吃，营养吸收率就会大大提高啦！ 豆腐和玉米搭配吃，能达到营养互补的效果。 我喜欢在阳宝的辅食中添加一些增鲜的食材，如菌菇类。 今天，我给他做的这碗平菇玉米豆腐汤，味道很好。玉米的甜、平菇的鲜，加上豆腐的滑嫩。 让小家伙不知不觉中吃掉大半碗呢！

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