凉拌秋葵

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  1.开水烧开，秋葵洗净，放进锅里
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  2.烧开，颜色变墨绿，捞起备用。冷水过下，更脆
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  3.去秋葵头和尾，切对半，摆好盘
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  4.油烧热，放蒜，干椒爆香。
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  5.在秋葵上，撒些盐，陈醋，酱油，味精，再淋上热油