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红薯发面饼

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做红薯汤圆剩下的红薯多，就想着再做点红薯面点，一分为二，一部分做了红薯发面饼，另外一部分做了红薯馒头

作者: liudi

用料

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小技巧

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    6.把面团放到案板上揉搓排气，搓成长条
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    7.切成大小相等的面团
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    8.按扁擀圆
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    9.锅里抹油，小火烙饼
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    10.一面金黄时翻面
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    11.两面金黄时关火出锅
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    12.装盘

    • 小贴士

    红薯泥和白面酵母粉和面时不用再加水了，我的红薯水分较大，如果红薯比较干，再分次加水。烙饼时全程小火，不然会糊

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