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肉松蛋黄酥

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这种都是肉松蛋黄的感觉还是自己做的好呀:干净卫生吃着放心:而且想放什么就放什么:随时想吃都能做的呀

作者: 橴夢

用料

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    6.做好的水油皮和油酥皮
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    7.把两种面皮分割成同等份量的小面团
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    8.把水油皮包住油酥皮
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    9.然后擀成长条形面皮
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    10.在卷起来
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    11.在重复擀一次
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    12.在卷起来就好了
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    13.接着处理蛋黄:把蛋黄用料酒浸泡一个小时去腥,然后上蒸锅加盖蒸5分钟;然后把蛋黄切半(和第一张图里的一样)
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    14.把面皮压煸.放入半个蛋黄和肉松
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    15.然后包好把收口朝下
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    16.摆入烤盘中:刷上蛋黄液:洒上黑芝麻
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    17.烤箱预热:中层200度烤25分钟就好了
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    18.烤好的成品

    • 小贴士

    烤箱温度视自家而定仅供参考,蛋黄蒸5分钟就好:蒸久了里面的油流出来了这样就不好吃了

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