下载APP
打开APP,查看视频做法>>

酸汤肥牛粉

2.6万点赞 · 6140收藏

独家 · 19.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名4.6万

*,我喜欢它那酸酸的味道。

作者: 欣绿

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.煮好的米粉捞出来放入碗中。
  • 点击查看大图
    7.锅中烧开水,将小白菜烫熟。
  • 点击查看大图
    8.将小白菜捞出来沥干水放入装米粉的碗中。
  • 点击查看大图
    9.锅中烧开水将肥牛煮至变色。
  • 点击查看大图
    10.煮好的肥牛也捞出来放入装米粉的碗中。
  • 点击查看大图
    11.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入小米椒,姜和蒜炝锅。
  • 点击查看大图
    12.倒入番茄酱,放入十三香翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    13.锅中添半碗水,水烧开后放入白醋,盐,胡椒粉,鸡精做成汤料。
  • 点击查看大图
    14.将做好的汤料倒入装米粉的碗中。
  • 点击查看大图
    15.成品图。
  • 小贴士

    小白菜容易长虫,在水里泡泡可以去除它可能含有的农药。肥牛煮变色就可以,煮时间长了肉质会变老。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活