平底锅烤里脊

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  1.里脊肉切粗条，加盐、黑胡椒、姜片、蒜片、鸡蛋、小粉和少量水顺时针搅拌腌24小时。
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  2.平底锅热刷少量油把腌制好的里均匀脊肉放入。
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  3.里脊肉烤至两面金黄色即可。
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  4.烤好装盘
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  5.自制烤肉酱，取适量的韩国辣椒酱加少量矿泉水、适量白糖、切碎的大蒜和小米辣均匀搅拌。