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玫瑰物语

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每次做这种小面食都会特别期待成品,这更像是一种艺术,也算是在制作工艺,在我看来喜欢做这中吃的应该还是比较幸运和切合实际的,因为可以把它吃掉,而且营养全面,更有食欲,更适合儿童!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.卷起后就成为两朵玫瑰花了,用刀子从中间切开,成为两朵玫瑰花
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    7.依次做完所有的花朵,真的好漂亮啊
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    8.静止醒发10分钟,看图中是醒发好了的,是不是胖了
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    9.凉水上锅,上汽后蒸15分钟,笼布要干的,不碰水的。
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    10.蒸好后,别开盖,再焖3分钟,立即取出,下图光线不好,因为有热气,所以拍的不是很好
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    11.下图为蒸熟了的,真的好美丽,因为加了高筋粉,所以好劲道,孩子们都说不舍得吃了!
  • 小贴士

    所有注意的都在步骤里,只要按照步骤和重量来就会成功的,都是我认真称量好的,比例请放心,只要别把面团醒发过了头就没问题啊!

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