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韭菜盒子

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配着稀饭吃韭菜盒子，非常的可口美味哦！

作者: qifei

用料

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小技巧

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    6.取出发酵好的面，在面案上撒上一些干面粉揉一揉，在醒一会
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    7.韭菜摘洗干净
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    8.准备好小虾米
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    9.鸡蛋打入碗中
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    10.锅中加油烧热，放入打匀的鸡蛋炒熟
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    11.韭菜切末放入盆中，把鸡蛋和小虾米也放进去，加食用油、盐、花椒粉、鸡精拌匀
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    12.醒好的面切成小块，擀成面皮
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    13.放入和好的馅
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    14.对折两边捏住
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    15.平底锅加油烧热，放入韭菜盒子，小火烙熟并表面金黄色
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    16.成品图

    • 小贴士

    要用小火慢慢烙熟

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