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炒田螺

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和妈妈一起做的,我在旁边偷师,很好吃捏

作者: 苏大大-

小技巧

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    6.接着倒掉锅里的水将蒜爆香
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    7.倒入沥干水的田螺,放入盐油豆豉翻炒
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    8.翻炒后倒入少许料酒继续翻炒
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    9.翻炒后倒入刚刚兑好的生粉水收汁
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    10.翻炒几分钟后就大功告成了
  • 小贴士

    倒入生粉汁后,菜的汁就会少了,这时可以加入适量的水

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